San Valentino al Ristorante Da Biasio a Monte Berico

Ristorante Da Biasio a Monte Berico si caratterizza all'interno per un sobrio arredamento all'insegna di una misurata eleganza. I tavoli sono apparecchiati con bicchieri e vasellame di pregio su tovagliati in armoniosa adesione. L'esterno poggia sulla magnifica terrazza con vista mozzafiato su Vicenza, ora utilizzabile anche d'inverno.

MENU SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2023

• Calice di Benvenuto Trento D.o.c. Cantina Conti D’Arco
• Storione affumicato, caviale, rapa rossa alla fava Tonka, yogurt
• Mazzancolle fritte, caramello di Campari, limone marinato,olive verdi, arachidi
• Risotto al fumo, gelato di baccalà, polvere di lampone
• Fusilli di grano saraceno, pioppini, capesante, ristretto di vitello al tartufo
• Merluzzo Carbonaro arrostito al curry, zuppetta di verdura e frutta al profumo di zenzero e lemongrass
• Cheesecake alla carota e pepe Timut, passion fruit, salsa al cacao
• Vini: Soave Fattori, Passito terre siciliane

Costo 85 euro

RISTORANTE DA BIASIO Viale Dieci Giugno, 152 Vicenza. Tel 0444 323363