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Le pizze ai "Bisi del Pozzolo" alla Pizzeria "All'Alpino" di Pozzolo di Villaga

Pizza ai "Bisi del Pozzolo" (immagini di archivio)

Venerdì 27 maggio alle 20.30 nuovo appuntamento con la rassegna culinaria "A Tavola con i Bisi del Pozzolo" al Bar Pizzeria Trattoria "All'Alpino di Pozzolo di Villaga in via Manzoni 90 con una serata enogastronomica speciale a base di "Bisi del Pozzolo". Tre gli antipasti-primi piatti con riso rosso integrale con Bisi de Pozzolo e prosciutto, formina di pasta fillo su base di crema ai formaggi e bisi novelli e roast-beef all'inglese con insalata di bisi e cipolla rossa. Quattro tipi di pizze ai "Bisi del Pozzolo" da degustare: pomodoro, mozzarella, Bisi del Pozzolo; pomodoro, mozzarella, Bisi del Pozzolo e formaggio Morlacco; pomodoro, mozzarella, guanciale Sauris e Bisi del Pozzolo; pomodoro, mozzarella, Bisi del Pozzolo e pancetta arrotolata pepata. Come dessert si sarà un dolce fantasia di frutta. Compresi nel servizio acqua, vino e caffè con degustazione grappa. Per l'occasione si potrà assaggiare anche la birra artianale "la Rosa di Vicenza" al radicchio rosso. Il prezzo della serata è di 27 euro a persona. Per info o prenotazioni chiamare il numero telefonico 0444. 868163.


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