Festa della Tegolina Cornetta e della tagliata a Montecchio

La tradizione gastronomica scende in piazza con una due giorni dedicata ai prodotti della cucina locale. Nel weekend andrà in scena nella piazzetta del Municipio la Cena sotto le Stelle della “Festa della Tegolina Cornetta De.Co. e della Tagliata 2023”, organizzata dall'associazione Amici della Città di Montecchio in collaborazione con l'Antica Macelleria Peretti e con il patrocinio del Comune di Montecchio Maggiore. La manifestazione è stata inaugurata venerdì 8 settembre dal tipico mercatino nel cortile della sede comunale dove i volontari del gruppo hanno venduto 110 chilogrammi di tegoline in un mattina.

La celebrazione della specialità a Denominazione Comunale proseguirà con un doppio appuntamento conviviale nel fine settimana: venerdì 15 e sabato 16 settembre, dalle 19 con piatti a base di tegolina cornetta. La prima serata verrà allietata dalla musica country e blues suonata dal vivo dal duo Kai e Mece. 

Nella piazzetta avanti il Municipio di Montecchio sarà aperto uno stand gastronomico dove sarà possibile assaporare il prodotto tipico abbinandolo a un piatto di tagliata o a hamburger e patatine fritte

Programma

Piazzetta del Municipio: Cena sotto le stelle: stand gastronomico con piatti a base di tagliata e tegoline cornette, in collaborazione con Macelleria Peretti.

Sarà come sempre un’occasione per valorizzare, conoscere e gustare uno dei prodotti tipici del territorio montecchiano: la Tegolina Cornetta è infatti uno dei simboli della tradizione agricola e gastronomica castellana, che dal 2013 si può fregiare della Denominazione Comunale d’Origine.

Inoltre, nel mese di settembre, sarà possibile degustare questo tipico prodotto in alcuni piatti proposti da ristoranti, agriturismi, pizzerie e bar della città.