Gnocchetti di baccalà ai tartufi di mare di Antonino Cannavacciuolo
Non solo baccalà alla vicentina: ecco una proposta stellata dello chef Antonino Cannavacciuolo
VicenzaToday
E' un piatto che profuma di mare quello ideato dallo chef Antonino Cannavacciuolo: baccalà, tartufi di mare, acqua di vongole e infine un'alga di mare per guarnire sono gli ingredienti chiave per questo primo raffinato e gustosissimo