Euro 2016, mangiamoci il Galles: Walesh Rarebit
Piatto tipico della cucina gallese a base di formaggio, birra e uova
VicenzaToday
Il welsh rarebit è un famoso piatto tipico della cucina gallese. "Rarebit" potrebbe far pensare che si tratti di un piatto a base di "coniglio", "rabbit". In realtà questo gustoso piatto non contiene carne di nessun genere, ma è a base di formaggio, birra e uova. La preparazione è semplice e non richiede molto tempo.